墨香轩

首页 足迹
字:
关灯 护眼
首页> 神医小厨> 第十章 准备午宴

第十章 准备午宴(4/4)

,已经是下午了,张烨擦了擦额头的汗水,简单吃过一些饭,将涂抹完酱料的猪挂了起来,猪要晾干水分,然后用保鲜膜包裹,放入冷藏室。

     拿出鹿尾,鹿尾必须是新鲜的,不可久放,如果放的时间长了,油干肉硬,就跑味了,先用凉水洗净,新布裹密,用线绳扎紧,下入滚汤煮十几分钟,取出,退毛令净水份,合酱及清酱,醋,酒,姜,蒜,蒸至熟烂,切片食用。

     满汉全席中,鹿肉被广泛运用,尤其是鹿筋和鹿尾,鹿筋很有嚼劲,鹿尾滋补,主治腰腿疼痛,滋补精气等等。

     而张烨熬制鹿尾酱,酱料放多一些,将鹿尾蒸熟以后,再加入黄干酱,切丁,放入黄瓜丁,酱料熬制入味即可。

     现在吃一顿饭,当然不可能像是古代帝王一样,而这一道烧小猪,就有很多配菜,足够一桌人享用,江南人饮食习惯比较清淡,再配合一些素材,就可以了。

     忙碌完以后,已经很晚,张烨只喝了点清粥,泡上一杯茶叶,坐在沙发上,看着窗外的夜空,想起了这段时间发生的事情,一切都仿佛一场梦一样,而自己,到底与唐梦瑶还会不会有所交集,他也不清楚自己内心的想法,可发生了这一切以后,张烨已经不可能平静的对待两人的关系了。

     第二天,张烨起的很早,将所有食材收拾出来,准备好以后,来到后院,这里有一个挂炉,用上好的枣木炭升起火来。

     萧鹏程已经驱车前来,带着老爷子和妻子,还有一个二十岁左右的女儿,老爷子自从上次以后,年轻十几岁,身体也好了很多,精神头十足,看到张烨以后,一番感谢是在所难免的,张烨招呼他们一下,就忙碌的跑到后院,给他们准备丰盛的午餐去了。

     老爷子看张烨走了以后,对萧鹏程说道:“这孩子气宇轩昂,不做作,君子爱财取之有道,人品端正,是个好小伙子” 萧鹏程笑了一下,目光打量起自己的女儿,老爷子与萧鹏程同样的目光,可见两人的想法不谋而合。

     “爷爷,爸爸,你们怎么怪怪的?都看着我干嘛?” “哈哈哈!没事,我就是看看我萧万里的孙女长大了!” 萧万里大笑着,可以看出,老爷子年轻时,也是性格豪放之人。

    
热门推荐

书友正在读: 我的极品娇妻 每天都被家主教训 快穿:在总受文里抢主角攻 过度反应 杨婉秋陆小伟 桃运通天 娘子,吃完要认账 西游之我强化了八十一难 影后是我的前任 老公大人你擒我愿 小酒馆(校园1v1) 我的冰山美女老婆 离岛故事 落秋 女儿修理乖老爸 女仆的修养[快穿] 蠢贼一箩筐 上门医仙 盛宠甜婚:头号鲜妻引狼入室 史上最强龙婿 恃宠小娇妻:五爷,要抱抱! 另类保镖:美女总裁爱上我 神级熊孩子系统 妈咪别逃:总裁爹地要定你 强宠娇妻八十一式 本想种田却成巨贾宠妻 开局霸王龙,签到3亿年破灭宇宙 女宗背后的男人 全球神祇峡谷之巅 狐妖之寻心者 野蛮行止(高h 囚禁) 囚爱 万能神戒 真爱闹双胞(简体) 盛放我(1v2) 被揍就能变强 柳家表妹 她的诞生(娱乐圈NP) 老公大人你擒我愿 小酒馆(校园1v1) 拯救渣男,真的有必要吗? 先来后到(1v2) 旁系小子都市修真 镇国战神 神话之我在商朝当暴君 游戏王之削血之王 富贵荣华 我有一缕仙灵气 重启旧人生 恃宠小娇妻:五爷,要抱抱!