墨香轩

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第148章(5/5)

凸显这山菌的美味。

     为了食物安全,大腿蘑焯了水,但这一道工序半点没有减轻它的美味。

    大腿蘑切得极薄,可吃在嘴里却是无比肥厚的口感,菜里没有一点肉,但尝着是比肉类更丰腴的感受,还有那菌类特有的鲜美,舌尖上简直是一场难以形容的享受,味蕾盛宴! 安娜的筷子夹了一片又一片,光顾着在吃蘑菇,曹金用汤勺舀了一口素烩汤,舌尖一卷,好鲜! 素烩汤的食材可以说最为家常与简单,丰俭由人,加黄瓜的蘑菇的,食材适当增补,土豆胡萝卜干豆腐总是不变的,手里又现成的蘑菇,洛秋便舍了木耳直接用了蘑菇。

     一口素烩汤,清甜鲜香的食材尽皆入口,干炸过的土豆丝和土豆鱼子别有一番风味,明明这素烩汤和清炒大腿蘑同样没有半点荤腥,也是鲜浓清香,吃下一口就忘不了。

     这桌上同样引人注意的还有老虎菜,叶浩洋盯了半天,“这个凉菜里面好像没有黄瓜,只有香菜和辣椒?” “还有葱。

    ”洛秋补充了一句。

     他仔细地看了又看,最终确认了这个事实,抱着无比信任洛秋的心理夹了一口,眉毛瞬间抬起,辣啊! 线椒清脆,葱香与香菜混合,这脆爽!一口下去只觉得唇齿间热辣动人,一把火烧到脑门,直直地就要发汗了! 仓皇之下,他感觉夹了一个烤好的小土豆过来。

     嘴唇与舌尖刚碰上,嘶!好烫的呀! 带着褶皱的小土豆皮,原本泥污全都被清洗干净,只是就这么夹着一嗅,小黄土豆的香气被烈火激发而出,还带着一丝泥土的味道,是上好的土豆嘞! 太香了!那是原始的,带着泥土的味道,带着火的味道,最最本分扎实的土豆,没有一点的花里胡哨,没有刷油,也没有调料。

     咬下去一口,被烤的软趴趴的干瘪的土豆皮都带着别样的味道,焦黄的甚至吃起来咯吱咯吱中还有些酥脆,内里的土豆是软的,香甜的软,烫舌头的软,点一点盐上去,或是沾上些许的辣椒面,淡淡的咸如同画龙点睛之笔,烤小土豆混着一点焦香,那原始的烧烤味道无比迷人。

     最朴素的食材,最简单的做法,香得嘞!好吃的要人命! 【烤小土豆!谁的DNA动了!教室里,宿舍里的煤炉子上面要是偷偷烤个红薯,小土豆,再放一把栗子,那冬天简直绝了,满屋飘香!】 【任意门在哪?我现在就要魂穿过去,蘑菇,烤小土豆,我来了!】
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