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第八章 陆明宇(2/4)

要是个女人多好,就凭你那手艺,我王小胖绝对会把你娶回来” 张烨嫌弃的看着王小胖一身丰厚的脂肪层,王小胖还抛出一个媚眼,让张烨险些喷出一口血,摇着头,快速的逃离了这里。

     回别墅的路上,张烨在绿茶餐厅随便吃了点饭,绿茶餐厅是连锁餐厅,主打江浙菜系的招牌菜,虽然酒店做成连锁以后,菜的味道就不那么美味了,可绿茶餐厅的环境和装修很用心,在这里用餐,吃的就是个心情。

     吃过饭以后,正好去超市里买点晚上需要的菜,家常菜简单可口就好,并不需要多么复杂,就好比很多酒店的大厨师,下班以后,回到家中,都是妻子为其做菜,虽没有他们做的菜专业,可吃进嘴里,却是那么的香甜可口。

     张烨买了新鲜的冬笋和口蘑,回到别墅,休息了一会,看了看时间已经到了五点多,开始准备晚餐。

     新鲜的冬笋去除老根和笋衣,切成小块,加入沸水中抄一下,去除涩味,将水沥干。

     将锅加热,放入少许橄榄油,加入冰糖,炒化以后将笋块放入锅中,来回翻炒,再放入一点酱油,加水,盖住锅盖小火焖煮。

     等水快要收干的时候,放入蒜末,直到水份收干,出锅。

     一道家常的油闷鲜笋就做成了,张烨端着盘子,闻了闻清香的味道,微笑的放在一旁,准备再炒一个口蘑肉片。

     新鲜的五花肉,肥瘦相间,去掉肉皮,将五花肉切成薄片,张烨所切出的肉片,每一片薄度一模一样,下刀稳准快,不到一分钟,一块肉已经变成薄片躺在盘中,口蘑洗净以后也切成片。

     锅内放入一点油,加入花椒,姜丝,葱段,蒜片,在闻到香味的同时,放入肉片,翻炒一番,放入少许酱油,咸盐,加入口蘑,翻炒。

    快要出锅的时候,勾上芡粉。

     泡好的干蘑菇直接放入砂锅,加入枸杞,小伙熬制,准备在做一个清淡的蘑菇汤。

     四五月份的天气刚刚转热,没有到达雨季之前,天气比较干燥,吃一些冬笋和蘑菇比较养生,是春季最好的食物。

     做好这一切,唐梦瑶已经下班,进入别墅以后,疲惫不堪,可看到了餐桌上丰盛的晚餐,也露出了开心的笑容。

     她洗过手后,
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