墨香轩

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首页> 受邀去守海的龙> 第34章

第34章(1/2)

今天可以尝鲜了。

     谢醒看着鱼,说道:“这黄鮟鱇有点大。

    ” 原来它叫黄鮟鱇,叶雪衍盯着鱼,发现它起码有一米三,怪不得力气那么大。

     幸好不是保护鱼类。

     叶雪衍钓鱼的时候还不觉得,现在停下来,他发现自己的双臂有一点颤抖。

     也有可能是饿的,他体力消耗太大了。

     叶雪衍咧嘴笑道:“主任,加个餐吧?” 不知道吃完能不能不懂具象出鮟鱇的图鉴。

     谢醒:“好。

    你要亲自料理么?” 亲自动手会增加图鉴出现的概率,不过,面对这么丑的鱼,叶雪衍发现自己有点无从下手。

     他手足无措地站了片刻:“也行,我先查查资料,B站应该有UP主做过。

    ” 叶雪衍找到视频,打开看了看,处理鮟鱇要从脑袋后面的刺下刀,先切断对脊骨,注意不要被刺刺到,再把皮下面的肉拽出来…… 他拿到对着鮟鱇鱼比划了一下。

     刚从海里钓上来的鱼还很鲜活,稍微一碰,它就开始挣扎,想料理也不容易。

     就在叶雪衍犹豫的时候,谢醒说道:“我来吧。

    ” 叶雪衍还没来得及客气,谢醒:“你给我打下手。

    ” 谢醒单手拎着抄网,带叶雪衍去游艇的厨房。

     厨师本来想留下来帮忙,被谢醒婉拒了。

     接着,叶雪衍就看谢醒庖丁解牛般,利落地将鱼料理了。

     也就到好料理的地方,谢醒才让他帮忙处理一下。

     鱼肉处理干净后,谢醒取了一个砂锅,垫上洋葱圈,将一部分鱼肉、鱼皮、鱼鳔、鱼肝等分出来,按顺序摆在上面,直接做了一个焗鮟鱇鱼。

     不过五分钟,鱼的香味就出来了,还越来越香,在谢醒淋上酱汁后,香味到达顶点。

     叶雪衍没想到他们主任的手艺那么好。

     谢醒对火候与调料的把握太精准
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