茜：！！ 乔茜：(⊙▽⊙) 乔茜跑回去去拿拍立得，珍之重之地拍下了?这极可爱的一幕。

     23（一更）大年三十之三。

     *** 下午三点半,最后一道?大?菜清蒸鲈鱼端上桌来。

     乔茜在酒馆里跑来跑去，在游戏室揪出陆小凤、在角落里扒拉荆无命，挥舞着小皮鞭（？）把每一个人都赶到餐桌旁边,急得不行,一定要赶在很早很早的时间,就把年夜饭吃上！ 今年的年夜饭因为有?了?宋甜儿宋大?厨的加入,含金量变得更高了?些。

     本地人民吃席讲究八凉八热，降规格也得四凉四热，乔茜还在现?代时,网络上有?个热梗，说的就是S省人民不管天再冷,都先来四个凉菜……虽然网上很多事都是夸张说法,但这?个还真是真的…… 乔茜回想了?一下,自己真的大?冬天冻得手都发?抖的时候还在坚持吃凉皮…… 广府人士似乎没有?这?种?对凉菜的执念，所以今天的凉菜由乔乔主厨，红大?爷打下手。

    先来一个面筋豆芽菜拌粉丝，加了?醋、花椒与辣椒,用热油那么一泼，香味就全?都被激发?出来了?；除此?之外，碗托当然不能少?,碗托用炒西红柿酱和碾碎的芝麻一起?拌起?来吃；再来一个猪皮冻，这?是昨天晚上就熬煮好自然凝结的，吃起?来就像是咸味的果冻一样，沾上醋和蒜泥的汁子一起?吃；再切一个猪耳朵、酱牛肉……这?就是偷懒啦，这?两?道?菜是之前在镇子上买的卤货。

     再来一些甜甜脆脆的小凉菜：红酒雪梨不吃一点么？西红柿拌白糖不吃一点么？泡椒藕带不吃一点么？ 拼拼凑凑，八道?凉菜终于是凑够了?。

     乔茜欣慰地笑了?，作势用手臂擦了?擦脑门上（根本不存在的）汗,说了?一句：“可累死我了?！” 这?个时候，宋大?厨正风风火火地炒螃蟹，猛火快炒，香气逼人，做的是一道?避风塘炒蟹。