第114章(3/5)
如果收到举报,还是会查的。
“真的好香啊,刚刚看你们这个做法我还以为是黑暗料理。
”游小中也忍不住用力闻了闻。
全金宝把他在阳台上种的葱掐下来几根,切成小段撒在里面里,藏在深褐色土豆饭里的腊肠油汪汪的,全金宝用勺子将土豆给碾成泥又炒了炒,然后给每人盛了一碗。
黄卓洲闻着好香啊,不过他被林老板的厨艺养叼了,第一口就发现问题:“你这个米下太多水了。
”
“有得吃就不错了,你还挑。
”全金宝给他翻了个白眼。
黄卓洲觉得也是,继续低头吃着土豆腊肠饭,但这里面的腊肠是真的好吃啊,咸香中带着微甜的酒香,直接把这锅饭的档次刷地一下提上来了。
每个人都吃得津津有味,黄卓洲把最后一口饭扒拉进嘴巴里,意犹未尽:“明天我再带些腊肠来,我们还这样做。
”
刚说完,他手机震动,是他妈妈打过来的视频电话。
“儿子,冬至快乐啊,有没有和同学出去吃大餐啊?”黄妈跟黄爸挤到镜头前。
“早上本来想去吃小饭馆,但是没开门,就去附近的茶餐厅吃,好难吃啊。
”黄卓洲吐槽。
黄爸黄妈都很心痛:“唉,可怜的儿子,一个人在外面读书还是很辛苦的,你看你脸都瘦了,在吃宵夜吗?多吃点啊。
”
黄卓洲点点头:“嗯,在吃腊肠土豆饭,这腊肠是林老板自己做的,她看我可怜,特意卖给我一包,别人都没有呢,可香了,好好吃。
”
黄爸黄妈:“……”
两人吞了吞口水,刚刚还带着心疼的脸色,现在已经变成亲情全无:“儿子,你看你那么胖了,不适合吃宵夜的。
”
“对啊,林老板做的这个腊肠你还是寄回来让我们吃吧。
”
黄卓洲:“???”刚刚你们还说我瘦了呢!
黄卓洲痛心啊,他没想到自己在爸妈心目中居然还没一包腊肠重要!
翌日。
虽然今天不用开门营业,但林阅棠的生物钟还是让她在四五点就起床,转头一看,旁边的宝宝睡得脸蛋红红的,像个熟透的小桃子。
她笑了笑,摸了摸她小脸,这才轻手轻脚走下床,先把昨天剩下鸡杂拿出来。
里面有鸡肝、鸡肠、鸡肾,鸡血,还有一小串还没完全成型的鸡蛋。
林阅棠洗干净,切小块的切小块,开花刀的开花刀,清洗完处理掉鸡杂的异味直接放到高压锅里压。
等宝宝起床了,鸡杂汤也压得差不多,鸡杂酥烂,汤底透着清亮,倒在砂锅里煮开后,表面漂浮着一层淡黄色的油花,下盐调味后,林阅棠下了一包粿条进去,这是洪姐昨天拿来的。
粿条只要烫一烫就熟了,撒上一把葱花,直接盛开两碗。
米白色的粿条软乎地浸在暖黄色的鸡杂汤里,鸡胗被切得像一把把玩具梳子,鸡肝是浑厚的片状,短短的鸡杂脆韧劲可口,微成型的鸡卵口感极为独特,还有暗红色的鸡血表面崩得紧紧,但里头却嫩得跟豆腐一样……
林阅棠吃一口面条,面条带着鸡汤的鲜美顺着喉咙滑落。
看天气预报今天是十五度左右,现在太阳还没出来,天气格外冷,但吃完这碗粿条后,林阅棠后背都冒着些热气。
小卿宝也呼噜噜地吃完粿条,又把上面的鸡杂全给吃干净,还把剩下的汤底都喝了,两只手抱住碗满足地呼了口气。
“好好吃的粉粉哦,小姨,我吃饱啦。
”
“吃得好干净啊。
”林阅棠表扬完小卿宝,就把碗筷拿到厨房去洗。
小家伙把桌子擦干净,擦完还很满意地用手指在桌子上画一朵小花表扬自己。
林阅棠洗好碗,手机震动