沈临川记性不错，瞧着今天过来的人都是昨天买过的人，可见虽然大家对猪杂碎的接受度不高，但做得好了也有回头客的。
做生意就是这样，一但有人围了上来了，那不管买不买总有凑热闹的，没一会儿小摊子前就围了不少人，“卖啥得这是，这味儿香得抓心挠肺的。
”
“猪杂碎，香着呢。
”
“猪杂碎？那东西能好吃吗？”
“你没吃过那是，这小哥也不知道咋弄得，昨天吃过一次香得不行，今天这不一闻着味儿就来了。
”
听人家说好吃，有人好奇也嚷嚷着，“先给我尝尝，好吃了我也要。
”
“别挤，别挤，这会儿刚来，大家都有，都有。
”
沈临川手上不停忙活着，还要一边招呼客人，这会儿小摊子前比肉摊子还热闹呢，肉摊子那边不太忙了，周宁就过来这边帮沈临川收铜板。
今天生意倒是比昨天好上不少，不过看样子过来买的多是一些汉子，一早起来出去做工，路过集市的时候来上一个饼子再来个一些红油猪杂。
妇人夫郎赶早买新鲜的肉菜，虽然有人过来问问是卖啥的，但一听是猪杂碎多数扭头就走了，嘴上还嘟囔着这东西能吃呀。
但这也挡不住沈临川的生意好，听着铜板噼里啪啦落在木匣子里的声音，沈临川别提多高兴了。
“老板，昨天的猪头肉还有吗！”有人大声问道。
“没了，昨儿就卖完了，等后天就有了。
”
“哎呀，咋不多弄点呀！”
沈临川笑着解释：“这一头猪就一个头，也就是自己家里弄弄。
”
有人识得站在一旁帮忙的周宁，“呀，原来是宁小哥儿的相公呀，我说呢，周屠户三四日才杀上一头猪呢。
”
沈临川今天生意挺不错的，一锅的猪杂碎大半个时辰就卖完了，后面还有想尝尝味儿的人没买到呢。
“咋没了，还想尝尝味儿呢。
”
“大家下次再来，下次再来。
”
忙完之后两人收拾了摊子就坐在了后面，周宁拿了水给沈临川喝，“今天生意比昨天还好呢。
”
“看见没，这过来买猪杂碎的多是一些汉子，妇人夫郎一听是猪杂碎扭头就走了，虽然卖得也好，但总觉得还能再挣上一些。
”
沈临川盘算着怎么多挣些银钱，这猪杂碎上不了台面，不如做一些大家都能接受的东西，沈临川暂时不想了，拿了书在后面看了起来，周宁则又去前面帮忙去了。
周大满面笑容地和他家哥儿说话：“还是临川有法子，这猪杂碎也能卖这么好。
”
“沈临川刚觉得有人嫌弃猪杂碎，