些上了工，为今天的小龙虾生意做准备。

     周宴宴就没省着厨房里的干辣椒，准备做道麻辣小龙虾。

     将处理干净的小龙虾，下入油锅小火炸至表面红亮后捞出。

     锅里起油，放入葱姜蒜爆香，随后放入适量的豆瓣酱炒出红油，再放入各种干辣椒和花椒，让辣味更香更足，随后倒入适量的大料和调味料，翻炒均匀后，下入红亮的小龙虾，倒入适量的清水，小火焖煮至小龙虾熟透入味。

     掀开锅盖，大火收汁，美味的麻辣小龙虾便做好了。

     趁着还没午市时间还没到，周宴宴又找来大蒜捣成蒜泥，按着去年的做法，做了蒜泥小龙虾出来。

     最后则是红烧口味的小龙虾，既没有辣味，也没有大蒜的辛味，只有浓浓的酱汁味道，吃着浓香。

     三种烧法的小龙虾，虽然味道各有不同，但颜色上瞧着却是差不多，都是红亮的颜色，看着漂亮。

     “小老板，这小龙虾炒过以后，怎么能这么红？” 周宴宴还真没研究过，只说她也不太清楚，应该是跟河虾类似，熟了就变了颜色。

     他们听到周宴宴这般解释，没再纠结龙虾外壳颜色，他眼瞧着这些热乎红亮的小龙虾，真真是馋了，而且江旭还飘着阵阵龙虾味，让他忍不住吸了又吸鼻子。

     可惜，周宴宴还跟之前一样，不让厨房里的人吃客人们的东西，陈厨子只好拿过一个小勺子，在锅底挖了剩余的汤汁，尝尝味，过过馋瘾。

     红烧口味的汤汁，味道咸鲜，除了调料葱蒜的香味，还添了些淡淡的河鲜味，是煮过小龙虾以后，才能留下的味道。

     ??第135章 陈厨子砸吧几下嘴巴，觉得味道不错，便又挖了一勺汤汁，尝着味。

     周宴宴看着陈厨这一动作既觉他好笑，又觉他可怜，最后还是没坏了之前的规矩，没让陈厨他们吃客人们的东西。

     “等哪天多收了小龙虾回来，再让你们好好尝尝小龙虾的味道，这几天就先忍着馋吧。

    ” 周宴宴都这么