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第28章(4/5)

是因为葡萄籽发芽的成功率不知道,更不用说长成苗了。

     所以文明就直接挖的带泥土的几根葡萄苗准备种植在后院。

    种植葡萄所需要的面积挺大的,不过好在葡萄是要攀附在架子上的,根部其实占不了多大的地方。

    将葡萄苗移植了之后,文明就把那些洗了肉和洗了菜的水倒在那片土地上权当施肥了。

    毕竟在刚刚移植过来,这段时间是十分重要的,要是能够让葡萄苗在这儿“活”过来,那么后面会省很多的心。

     现在文明的举动已经成了尼尔和帕森他们的效仿对象了,虽然并不是事事照搬,但是对于这些新奇有趣儿的小玩意儿他们还是十分好奇的。

    所以两人也都移植了葡萄苗在他们各自的家里,不过文明想,期盼结出来葡萄不是他们看重的,估计他们看重的是等夏天葡萄爬满了架子,葡萄叶子可以挡太阳,到时候在葡萄架子下优哉游哉过夏天吧。

     自酿葡萄酒有两种方法,一种是将葡萄整整齐齐的码好就可以了,另一种是将葡萄挤破了再码好。

    文明一直是把葡萄挤破了的,因为他觉得这个样子发酵更快。

    在家里的时候,一般都是底下铺一层洗净晾干又被一颗颗挤破的葡萄,然后再铺一层冰糖然后再铺一层葡萄……一直到葡萄距离坛口有十几厘米――这是为了防止胀气,因为发酵的时候要冒许多的二氧化碳气泡出来。

     说到底,这葡萄酒最最重要的就是糖了,为什么呢?就是因为糖可以促进发酵啊。

    可是……文明绞尽脑汁也没有想到柔和的跟糖有关系的东西,想了半天,也只想到了原先用来代替甜味的甜浆果。

     挤破葡萄是个力气活,虽然看似简单,但是要把葡萄一颗颗的挤破还是很枯燥乏味的,尤其是最后挤葡萄的那几根手指是又酸又重。

    最后封口的时候,除了盖上盖子,文明还要用泥把接缝处封好,毕竟这个东西,漏气什么的可就前功尽弃了。

     做好了两坛子,文明用自己那小瘦胳膊把坛子往屋子的阴凉通风处抱过去(好歹也是学过空手道的,这点儿力气还是有的)。

    等把这件事情完成了,文明才想起应该去大巫切尔西那儿去一趟。

     倒不是文明有什么疑难病症需要治疗,而且他想起上次得到的花椒似乎就是从切尔西那儿得到的。

    想来以前那些许多的香料还有调料都是用作药理的,或许在这方面切尔西懂得要多得多,那么自己也用不着像是个无头苍蝇似的乱找了――毕竟这儿的地理环境和原来的世界不同,文明虽然可能认为长得像,但是也不是百事通,更没有神农尝百草的精神去把似是而非的东西一一试验。

     文明想着自己不好意思空手去,干脆就拿小罐子装了一些腌果子――虽然不是很甜,但是脆脆的也是很生津
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