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第41章(2/4)

这种做法和华国南方的熏腊肉差不多,但在华国只是随便熏熏,有些烟火果皮的香味儿就行,但这里是炎热的季节,大家也不想每次吃都加热一遍,所以便直接熏干,肉丝酥香有嚼劲儿,很对雄性们的胃口,有点牛肉干的意思,可以说是雄性们最爱的零食。

     熏的时候江华要先用旧毛皮盖在肉的外围,再架在火上,让烟气在肉上多停留一段时间,不至于马上飘走,燃烧过的果木香混合着肉味儿慢慢散出老远,引得附近频频有人探头张望。

     没多久远处便走来几人,其中一人向江华打了个招呼,江华抬头一看,是昨天带他们进部落的蓝。

     蓝笑着问道:“在做什么好吃的?这么香。

    ” “熏肉干。

    ”江华擦了擦被烟火熏出汗的额头,道:“就是昨天给你那种,我要多做些在大集会上交换。

    ” 一听就是昨天那种肉干,蓝身后的几个雄性都不淡定了,一个高个子雄性忙问:“有多少?我都要了!” 江华一愣,笑道:“有五头黄鹿的肉呢,你都要?” 蓝点点头,“我们几个分一分,你想换什么?” 江华想了想,要是都给你们换走了,那过几天大集会就没有熏肉了,于是说:“那就帮我再猎些兽肉吧,按照两头猎物换一头肉干的比例来,那么就猎十头黄鹿大的猎物吧。

    ” 这些腌肉都是去掉了皮毛、骨头和内脏的,出肉其实并不多,等用烟火熏干了还能再少上一半儿,所谓的五头黄鹿现在都在一个烤架上,看着还不如两头黄鹿大,却要十头黄鹿来换,普通人可能会觉得开什么玩笑? 但蓝他们几人却是一口应下,他们昨晚吃过肉干后可是一晚上睡不着呢,光回想一下那个味道都要流口水,于是爽快的让江华先熏着,他们猎好了黄鹿就拿过来换。

     等几人走远了,继惊叹道:“这就换了十头猎物?我一个人的话要猎一整天呢。

    ” 江华笑笑,心道那还只是给他们肉呢,头、皮毛、骨头还有内脏,这些都有用的,等他把骨头熬汤,把内脏爆炒了,给他们弄个一鹿三吃,还能再赚一回。

    
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