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     “对不起，这不是钱的问题，只是我也有我的原则，并且这么晚了，我这里已经关门了” “可我并没有看到停止营业的标示啊？” 她有些不依不饶，张烨没有办法，只能无声应对，希望女子识趣的自己走掉。

     女子终于转过头来，双眼通红，显得那么无助，眼泪在眼圈里打转，就快落下。

     “我只是想吃个饭！为什么所有人都要与我过不去！原则？我也有原则！可是谁在乎？” 看来，她是有什么伤心事了，女子看样子也就二十出头，估计是被情所伤，张烨只能无奈的叹了口气，对她说道：“好吧，你别激动，正好我也有些饿了，如果你不介意，我们两个一起吃点东西，钱你装好，就当我请你了” 女子没有收起钱，低下头去，想着让她伤心的事情。

     张烨摇了摇头，苦笑着说道：“请稍微等一下，马上就好” 心想：这什么事啊！大半夜的！ 走进厨房，张烨就好像变了一个人一样，一改无精打采的模样，有条不紊的从冰箱里拿出腌制好的咸鸭蛋，蟹子，香葱，还有一个盒子，打开以后，里面是晒干的熟米饭，米粒比一般的东北地区大米长两倍，颗颗晶莹剔透，是泰国的精选香米，每一粒都是精挑细选，严格筛选出来，经过高汤闷煮以后，每一粒米再分开做脱水处理，在太阳下晒干以后，冷藏在冰箱之中。

     张烨慢条斯理的打破鸭蛋，将金黄色蛋黄取出，用刀的侧面念碎成泥，洗好香葱。

     当他拿起一把厚重却显得古朴的菜刀时，整个人都变了模样，好像整个世界里，只有他和那柄菜刀的存在。

     ‘当当当’ 一连串均匀的声响，香葱在他幻影般的刀工之下，成为均匀无比的葱花，如果拿起来看，每一段，都没有丝毫误差，大小相等。

     开火，倒入橄榄油，等油温热了以后，张烨伸出单手，在锅顶试探了油温，满意的点了下头，准备好的蛋黄下入油锅，紧接着是蟹子，最后是米粒，别看他放的随意，可时间都是掐的分秒不差，所有食材都能达到最佳的温度和口感。

     拿